Frögröt
En härligt mättande gröt att starta dagen med!
|
|
Frögröt
En härligt mättande gröt att starta dagen med!
|
| Portioner |
| 2port |
| Tillagningstid |
| 8tim |
|
|
Ingredienser
Grynblandning
- 7dl helt bovete
- 4dl quinoa
- 1dl pumpafrön
- 1dl solrosfrön
- 1dl linfrönhela
Kvällen före
- 1,5dl grynblandning
- 3dl vatten
På morgonen
- 2-3dl vatten
- 1krm salt
- Ev 1 msk havregryn
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till grynblandningen.
- Kvällen före: Lägg grynblandningen och 2 dl vattnet i en kastrull. Koka upp hastigt och häll av i en sil. Häll tillbaka grynen i kastrullen och rör ner 1 dl vatten. Låt stå över natten med lock.
- På morgonen: Tillsätt 2-3 dl vatten och salt. Koka upp och låt sjuda 5-8 min. Tillsätt ev 1 msk havregryn för bättre konsistens. Servera med frukt eller bär och laktosfri mjölk, havre- eller rismjölk.