Tomatsoppa
Feb, 17 Inga kommentar

Tips till matsäcken!

Vare sig du har sportlov eller bara vill njuta av solen utomhus med något gott att äta är den här tomatsoppan med matiga muffins perfekt för ändamålet!   Tomatsoppa 4 port 1 salladslök (gröna delen) 1 msk vitlöksolja 2 tsk torkad basilika 2 tsk torkad oregano 2 tsk torkade franska...
Läs mer >>
Heartballoons
Feb, 14 Inga kommentar

Alla hjärtans dag- mums

Vill du överraska någon du tycker om ikväll så gör det med chokladdoppade jordgubbar! En klassiker som är superenkel att göra och riktigt gott. De flesta med IBS klarar lite kakao och är du förbi elimineringsfasen är det fritt fram att prova. Använd minst 70% mörk choklad, vit choklad...
Läs mer >>
Heart in hand
Feb, 13 Inga kommentar

Kan man älska sin bråkiga mage?

Snart är det alla hjärtans dag och när vi ändå ska fira de vi tycker om tänkte vi passa på att också fokusera på magen. Det är dags att börja älska din mage! Vi vet att det kan kännas svårt att ens gilla den där bråkiga, stökiga delen av...
Läs mer >>
Feb, 10 Inga kommentar

FODMAP-vänlig polenta

Majskorn är begränsat i FODMAP. Majsgryn däremot, eller polenta, är tillåtet och det ger utrymme till att använda både mjöl och gryn i matlagning. Polenta är en tjock gröt gjord på grovmalen eller finmalen majs. Denna italienska rätt framställs genom att koka den till en ”pasta” i vatten och sedan...
Läs mer >>
FODMAP, proteinpulver, träning
Jan, 10 Inga kommentar

FODMAP-vänliga proteinpulver

Om du tränar hård styrketräning flera gånger i veckan eller försöker gå upp i vikt, kan proteinpulver vara ett lämpligt tillskott. För dig som har behov av proteinpulver och samtidigt följer FODMAP hittar du nedan en sammanställning över FODMAP-vänliga alternativ. Kom ihåg att läsa ordentligt på innehållsförteckningen då tillverkarna...
Läs mer >>
Frukost
Jan, 4 Inga kommentar

En bra start på dagen

Vi har tidigare skrivit om att frukosten är viktig men ibland även jobbig för en IBS-mage. För att göra det lite lättare att hitta några favoritfrukostar och vad som fungerar just för din mage så ville bjuda på lite frukosttips. Under januari månad lägger vi upp en del recept...
Läs mer >>
Okt, 28 Inga kommentar ,

Grönkål – en supergrönsak

Denna fantastiska FODMAP-vänliga, nyttiga, billiga och vackra grönsak som trotsar alla väder och växer på dessa breddgrader t.o.m. på vintern. Googla efter bilder med ”grönkål och snö” så förstår du vad vi menar. Vackert! De stora bladen är så magnifika och eftersom grönsaken blivit populär så brukar man kunna...
Läs mer >>
Okt, 21 Inga kommentar

En FODMAP-vänlig nöt

Valnötter är rent ut sagt fullpackade med bra näring. De innehåller flera olika näringsämnen som är kroppen gillar bl.a. vitaminer, bra fetter och fibrer. Vilken tur att valnötter också är en FODMAP-vänlig nöt och kan ätas av de flesta. Nöten kan bidra med bra fibrer för dem som dragit...
Läs mer >>
Teff Teffgröt
Okt, 8 Inga kommentar

Tips om Teff

Teff är ett glutenfritt sädesslag som bland annat odlas i Etiopien. Det är egentligen en grässort med ett väldigt litet sädeskorn.
Läs mer >>
magkänsla
Sep, 14 Inga kommentar

Magkänsla – ny bok från Belly Balance

Har man drabbats av IBS eller annat besvär i mag-tarmkanalen är det vanligt att börja med att se över sin kost. Men det är lika viktigt att titta på andra livsstilsfaktorer, inte minst stressnivån i vardagen. ”Långvarig stress påverkar vår maghälsa i allra högsta grad”, konstaterar dietisten och IBS-experten...
Läs mer >>
FODMAP på lång sikt
Sep, 13 Inga kommentar

FODMAP på lång sikt

Studier visar genomgående bra effekt av att inta mindre FODMAPs för den som har IBS. Men en oavsiktlig konsekvens av att följa kostbehandlingen är en inverkan på tarmfloran. Man har sett att mängden av goda tarmbakterier minskar, speciellt i ett tidigt skede av kostbehandlingen när begränsningen är som störst. Därför är det...
Läs mer >>
Sep, 4 Inga kommentar

Resa med FODMAP – bästa tipsen

Resa med FODMAP, är det en bra idé? Du har kommit igång med FODMAP och inser att det kan vara svårt att följa när du ska åka utomlands. Hur gör du då? Det beror förstås på vart du ska åka och hur pass strikt du vill vara. En del väljer...
Läs mer >>
Aug, 21 Inga kommentar

Kräftskiva med lugn mage

Kräftsäsongen är här med en massa god mat, både mer och mindre lämplig för magen. Kräftor i sig är både magvänliga och nyttiga eftersom de är rika på bl a zink, selen och jod. Som vanligt när det gäller högtider är det bra att planera ordentligt så att magen...
Läs mer >>
fond utan lök
Aug, 5 Inga kommentar

Buljong och fond utan lök

Fond eller buljong är fantastiskt bra ingredienser för att få maten att smaka mer. Samtidigt innehåller nästan alla fonder och buljonger lök eller vitlök. Även en liten mängd kan ge orolig mage hos den som är känslig. Lök i färdigmat Mat på restaurang eller färdigmat i butiken är lite...
Läs mer >>
Jun, 6 Inga kommentar

Vad är sockeralkoholer?

Sockeralkoholer är en av medlemmarna i FODMAP-familjen och finns naturligt i vissa livsmedel eller används som sötningsmedel. Tyvärr kan sockeralkoholer orsaka symtom i vårt tarmsystem och speciellt vid IBS.
Läs mer >>
Mar, 6 Inga kommentar

Är frukosten så viktig?

Att frukosten är det viktigaste målet får vi ofta höra men för en IBS-mage kan frukosten bli lite knepig beroende på hur magformen är. Att äta regelbundet är extra viktigt om namn har IBS då magen behöver ett jämnt flöde av mat för att fungera optimalt.
Läs mer >>
Mar, 6 Inga kommentar

Gluten eller FODMAP?

En del experter varnar för att ta bort gluten ur kosten medan andra menar att gluten kan vara boven vid såväl magproblem som en rad andra symtom.
Läs mer >>
Jul, 27 Inga kommentar

Kaffe och IBS – behåll rätt kopp!

De flesta av oss dricker kaffe. Ofta flera koppar om dagen. Kaffe piggar upp, tröstar och bryter av en trist eftermiddag vid skrivbordet. Och det är faktiskt nyttigt också. Men hur påverkar det egentligen magen?
Läs mer >>